15 may 2013

Receta brownie fácil

¿CÓMO HACER BROWNIE EN CASA DE FORMA FÁCIL?

Cocinar forma parte del equilibrio cuerpo-mente-alma. La cocina es el corazón de una casa y la comida es el amor que nos damos y que ofrecemos a los nuestros. Cómo es una cocina habla mucho del funcionamiento de una casa o una familia. Y la forma de comer y qué comer también.

El brownie es ese capricho dulce que nos merecemos, sólo de vez en cuando, en esos momentos en que nos encanta mimarnos o mimar a los que queremos. Hoy os popongo una receta super fácil.



Necesitamos:

Una tarrina de mantequilla (250gr)
Una tableta de chocolate para postres (200gr)
4 huevos
Un vaso de azúcar glace
Un vaso de harina integral
Una bolsa de nueces peladas (150gr)

Pasos a seguir:

1. Deshacer el chocolate y la mantequilla (3min. en el microondas).
2. Batir los 4 huevos.
3. Mezclar chocolate y mantequilla con azúcar y huevos.
4. Añadir harina.
5. Añadir las nueces (se pueden trocear o dejar enteras).
6. Poner la mezcla en el molde (sino es de silicona, poner mantequilla en la base del molde para que no se pegue).
7. Horno a 180º dejar 20 minutos.
8. Poner azúcar glacé a gusto por encima.
9. Dejar enfriar y comer.

¡Buen provecho!

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